СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЕМАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHEF LINE GLBPG89MSSP
800х900х850 мм, 164 кг, газ 20 кВт, 220 В, 80 литров, ручное опрокидывание, напольная
Описание
Сковорода опрокидываемая Apach Chef Line GLBPG89MSSP предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания, торговли, в столовых и кафе, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Особенности:
— Конструкция сковороды выполнена из нержавеющей стали
— Чаша с закругленными углами для легкой очистки
— Термостатический контроль температуры в диапазоне +90… +320 С
— Меньшее количество крепежных элементов: на поверхности отсутствуют препятствия, затрудняющие ее очистку
— Кран для залива воды
— Нагрев с помощью горелки из нержавеющей стали
— Газовый клапан с термопарой
— Задний технический отсек для облегчения подключения к коммуникациям
— Легкосъемная передняя панель обеспечивает быстрый доступ к компонентам
— Регулируемые по высоте ножки