Доставка по
всей России
СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЕМАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHEF LINE SLBPG89ASS
Артикул: 353606
800х900х900 мм, 192 кг, 80 литров, автоматическое опрокидывание, днище дуплекс
1 071 644,98 ₽
Скидка: 376 523,91 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Chef Line
Артикул
353606
Высота
900 мм
Длина
800 мм
Ширина
900 мм
Вес нетто
192.000 кг
Вес брутто
95.000 кг
Тип подключения
Газ л.
Управление опрокидыванием
Автоматическое л.
Объем
80 л.
Серия
900 л.
Наименование линии
Asl 900 л.
Описание
Газовая опрокидываемая сковорода серии 900 SLBPG89ASS вместимостью 80 л, предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания, торговли, в столовых и кафе, как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Днище дуплекс.
Конструкция сковороды выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Толщина металла 2 мм.
Особенности:
Плавная регулировка температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-280 С.
Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши.
Дно чаши толщиной 12 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления.
Ручной механизм подъема и опускания чаши обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды.
Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении.
Регулируемые по высоте ножки
Газовая мощность опрокидываемой сковороды 20 кВт. Габариты 800х900х900 мм.
