Доставка по
всей России
СЛАЙСЕР BERKEL FLYWHEEL (VOLANO) P15 КРАСНЫЙ
Артикул: 204828
Ручной слайсер, Диаметр ножа 285 мм, Толщина нарезки 0-3 мм, Система самозаточки ножа, прорезиненные ножки, Анодированный алюминий,
1 058 098,59 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Berkel
Артикул
204828
Высота
570 мм
Длина
720 мм
Ширина
600 мм
Вес нетто
60.000 кг
Вес брутто
70.000 кг
Тип управления
Механический л.
Диаметр ножа
285 мм
Материал ножа
Хромированная сталь л.
Максимальная толщина нарезки
1.5 мм
Минимальная толщина нарезки
0 мм
Затачивающее устройство
Встроенное л.
Материал корпуса
Окрашенный металл л.
Расположение режущего диска
Вертикальный л.
Назначение слайсера
Для мясных изделий л.
Тип установки
Настольный л.
Описание
Слайсер Berkel P16 линейки Volano представляет собой воссозданную модель 40-х годов, разработанную с учетом современных требований и сочетающую в себе идеальную нарезку, уникальное мастерство, элегантность и традиции.
Особенности:
— Литой корпус из чугуна окрашен в красный цвет, элементы из алюминия и нержавеющей стали придают стильный внешний вид
— Ручной маховик Berkel с внутренней балансировкой для предотвращения непреднамеренного вращения в любом положении
— Прорезиненные ножки придают устойчивость
— Компактный размер позволяет разместить слайсер на ограниченном пространстве
— Механизм быстрого продвижения каретки и система возврата минимизирует усилия оператора
— Вращающаяся рукоятка для точной регулировки толщины нарезки от 0 до 3 мм
— Стальной дефлектор для ломтиков
— Приемный лоток для мяса из белого стекла
— Защитное кольцо из нержавеющей стали
— Эргономичные элементы управления из анодированного алюминия
— Полезный размер резки 210х180 мм
