Доставка по
всей России
СЛАЙСЕР BERKEL FLYWHEEL (VOLANO) TRIBUTE КРАСНЫЙ
Артикул: 204807
Ручной слайсер, Диаметр ножа 300 мм, Толщина нарезки 0-1,5 мм, Система самозаточки ножа, прорезиненные ножки, Анодированный алюминий,
984 191,49 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Berkel
Артикул
204807
Высота
700 мм
Длина
805 мм
Ширина
670 мм
Вес нетто
52.000 кг
Вес брутто
56.000 кг
Тип управления
Механический л.
Диаметр ножа
300 мм
Материал ножа
Хромированная сталь л.
Максимальная толщина нарезки
1.5 мм
Минимальная толщина нарезки
0 мм
Затачивающее устройство
Встроенное л.
Материал корпуса
Окрашенный металл л.
Расположение режущего диска
Вертикальный л.
Назначение слайсера
Для мясных изделий л.
Тип установки
Настольный л.
Описание
Слайсер Berkel Tribute линейки Volano – новая модель, вдохновленная слайсером Indianina, который компания Berkel производила в 1920-х годах. Этот ручной слайсер с маховиком подходит для профессионального т интенсивного использования. Благодаря элегантному дизайну станет украшением магазина, кулинарии и ресторана.
Особенности:
— Литой корпус из алюминия окрашен в красный цвет, элементы из нержавеющей стали придают стильный внешний вид
— Ручной маховик Berkel с внутренней балансировкой для предотвращения непреднамеренного вращения в любом положении
— Прорезиненные ножки придают устойчивость
— Механизм быстрого продвижения каретки и система возврата минимизирует усилия оператора
— Вращающаяся рукоятка представляет собой 11-позиционный переключатель для точной регулировки толщины нарезки от 0 до 1,5 мм
— Широкий стальной дефлектор для удобного извлечения нарезанных ломтиков
— Приемный лоток для мяса из нержавеющей стали
— Защитное кольцо из нержавеющей стали
— Эргономичные элементы управления из анодированного алюминия
— Полезный размер резки 270х210 мм
