ТЕПЛОВАЯ ВИТРИНА РЕГАТА ТВ-900-1240-02-К

Артикул: 383190

900х700х1038мм, 220 В, 1,85 кВт, нагрев: снизу сухой+паровой, сверху ИК-лампа, встраиваемая, кубическая

Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
Атеси
Артикул
383190
Высота
1038 мм
Длина
900 мм
Ширина
700 мм
Вес брутто
97.000 кг
Наименование линии
Регата л.
Температурный режим
Тепловой л.
Назначение изделия
Для вторых блюд л.
Тип модуля
Витрина л.
Возможность встраивания
Да л.
Диапазон min-max температуры
20 C

Описание

Тепловая витрина Атеси РЕГАТА ТВ-900-1240-02-К предназначена для кратковременного хранения, демонстрации и поддержания в горячем состоянии горячих бутербродов, теплых салатов, пиццы, гарниров, мясных, рыбных и прочих блюд в гастроемкостях.

Преимущества:

— Благодаря мягкому режиму поддержания температуры и пароувлажнению, блюда в течение нескольких часов сохраняют температуру, аппетитный вид, не теряют сочность и вес продукта
— Корпус витрины из закаленного стекла и светодиодная подсветка обеспечивают полный обзор демонстрируемых блюд, привлекая внимание клиентов и, вызывая повышенный спрос
— Сочетание паровой бани под гастроемкостями и верхнего сухого нагрева ИК-лампой создает идеальные условия мягкого нагрева, исключая подгорание продуктов, находящихся в гастроемкостях, и, одновременно, устраняет запотевание стекол витрины
— Для регулировки влажности внутри витрины установлены специальные механические заслонки
— Керамические нагреватели в верхней части витрины обеспечивают поддержание требуемой температуры продукта, не нагревая внутренний объем витрины
— Элементы каркаса витрины изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что упрощает санитарную обработку витрины
— Верхнее стекло откидывается и фиксируется в открытом состоянии предоставляя доступ к внутренней части витрины для проведения санитарной обработки
— Витрина рассчитана на размещение двух гастроемкостей GN 1/1, максимальной глубины 150 мм
— Неограниченное количество вариантов декорирования создаёт возможность вписать линию в любой дизайн интерьера заведения
— Большой выбор вариантов облицовки: натуральное дерево, искусственный камень, ламинированная ДСП, скинали, нержавеющая сталь

Особенности:

— Объём выкладки товара: 2 гастроемкости GH1/1 (530х325 мм)
— Пределы регулирования температуры, С: 20…80
— Тип нагрева: снизу сухой+паровой, сверху ИК-лампа
— Встраиваемая
— Каркас витрины изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI430
— Внутри витрины имеется ванна, изготовленная из нержавеющей стали AISI304, предназначенная для размещения гастроемкостей GN 1/1 с максимальной глубиной 150 мм (гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно)
— Корпус витрины выполнен из закаленного стекла
— Внутри ванны размещены 3 сухих ТЭНа. Два ТЭНа, расположенные под гастроемкостями, регулируются одним терморегулятором. Третий ТЭН служит для создания паровой бани. Работа данного ТЭНа регулируется отдельным терморегулятором

Популярные товары