Доставка по
всей России
ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ-ОКРУГЛИТЕЛЬ РУЧНОЙ APACH BAKERY LINE SPA M11
Артикул: 206137
610x680x1500мм, высота с поднятым рычагом - 2050мм вместимость 5,5 кг, 11 кусков теста по 180-500г, 1300 шт/ч, дежи и головки из алюминиевого сплава, с твердым анодированием, ножи из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность из пищевого полиэтилена
799 205,07 ₽
Скидка: 280 801,78 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Bakery Line
Артикул
206137
Высота
1500 мм
Длина
610 мм
Ширина
680 мм
Вес нетто
180.000 кг
Вес брутто
195.000 кг
Тип управления
Ручной л.
Тип изделия
Тестоделитель-округлитель л.
Количество порций
11 шт.
Вместимость бункера
5.5 кг
Принцип работы
Гидравлический л.
Производительность
1300 шт./час.
Вес заготовки min-max
180 гр.
Описание
Тестоделитель-округлитель Apach Bakery Line SPA M11 предназначен для профессионального использования на хлебопекарных предприятиях. Позволяет разрезать кусок теста на небольшие порции и затем, благодаря качающемуся лотку, сворачивать каждый отдельный кусочек для формирования шариков равного веса и формы всего за несколько секунд.
Особенности:
— Сварной каркас из окрашенной стали
— Ножи из нержавеющей стали
— Внутренняя поверхность крышки и пресса из пищевого полиэтилена
— Машина с механическим приводом
— Ручная регулировка камеры
— Управление прессованием, резкой, округлением и очисткой ножей осуществляется посредством рычагов
Комплектация:
Округлительная пластина – 3 шт.
