Product image

ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ-ОКРУГЛИТЕЛЬ SIGMA SP 3/4 A 15 ПОЛУАВТОМАТ

Артикул: 210769

680x660x1420 мм, 1,3 кВт, 380В, 15 частей, заготовка 100 грамм (мимнимум) / 260 грамм (максимум), 3/4 автоматический (полуавтомат)

1 271 602,95 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Sigma
Артикул
210769
Высота
1420 мм
Длина
680 мм
Ширина
660 мм
Вес нетто
205.000 кг
Вес брутто
225.000 кг
Тип управления
Полуавтоматический л.
Тип изделия
Тестоделитель-округлитель л.
Количество порций
15 шт.
Вместимость бункера
4 кг
Принцип работы
Гидравлический л.
Производительность
1800 шт./час.
Вес заготовки min-max
150 гр.

Описание

Тестоделитель-округлитель Sigma SP 3/4 A 15 предназначен для профессионального использования. Применяется в пекарнях для равномерного деления и округления тестовых заготовок.

Особенности:

— Головная часть из литого алюминия
— Стальной каркас
— Ножи из нержавеющей стали
— Прижимные пластины из пищевого полиэтилена
— 2 цилиндра для прессования, 1 цилиндр для резки
— Панель управления, позволяющая регулировать прессование и деление
— Округление осуществляется при помощи рычага
— Кнопка очистки ножа
— Память на 10 программ
— Машина установлена на колеса с антивибрационными опорами

Популярные товары