Доставка по
всей России
ТЕСТОМЕС APACH СПИРАЛЬНЫЙ ASM07R 1Ф.
Артикул: 144629
300х600х645 мм, 0,37 кВт, 220В, 5кг/7л, съемн. дежа, таймер, колеса
111 608,40 ₽
Скидка: 39 213,76 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Apach Cook Line
Артикул
144629
Высота
645 мм
Длина
300 мм
Ширина
600 мм
Вес нетто
58.000 кг
Вес брутто
60.800 кг
Производительность
29 кг/час.
Объем дежи
7 л.
Загрузка теста
5 кг
Количество скоростей
1 л.
Вариатор
Нет л.
Тип дежи
Съемная л.
Механизм поднятия
Неподъемная траверса л.
Тип тестомеса
Спиральный л.
Тип управления
Электромеханический л.
Тип передачи
Цепной л.
Реверс
Нет л.
Таймер
Да л.
Описание
Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM07R предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут.
Особенности:
– Корпус из окрашенного металла
– Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
– Диаметр дежи 240 мм
– Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
– Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность
– Механический таймер на 30 минут
– Установлен на колесах для удобства перемещения
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 10,25 об/мин
– Скорость движения насадки: 98 об/мин
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
