Product image

ТЕСТОМЕС SIGMA GREENLINE 50 HD 3Ф

Артикул: 199941

530x920х1140мм, 2.2 кВт, 380В, дежа - 67л, панель управления с цифровыми таймерами,машина на колёсах, Только один двигатель с двойной скоростью и инверсией, Дежа, спираль и вал из нержавеющей стали, устройство для ручного использования

671 067,10 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Sigma
Артикул
199941
Высота
1140 мм
Длина
530 мм
Ширина
920 мм
Вес нетто
186.000 кг
Вес брутто
201.000 кг
Производительность
188 кг/час.
Объем дежи
68 л.
Загрузка теста
47 кг
Количество скоростей
2 л.
Вариатор
Нет л.
Тип дежи
Несъемная л.
Механизм поднятия
Неподъемная траверса л.
Тип тестомеса
Спиральный л.
Тип управления
Электронный л.
Тип передачи
Ременной л.
Реверс
Да л.
Таймер
Да л.

Описание

Спиральный тестомес Sigma Greenline 50 HD предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Обеспечивает превосходное качество замешиваемого теста, независимо от объема загрузки.

Особенности:

– Прочная и надежная конструкция с крепкой рамой из нержавеющей стали
– 25%-ая экономия энергии при каждом производственном цикле
– Один двигатель для вращения дежи и месильного органа
– Защитная крышка
– Панель управления с двумя таймерами для первой и второй скорости, с возможностью реверса на первой скорости
– Вспомогательный переключатель позволяет работать в ручном режиме без контроля времени
– Дежа, спираль и вал из нержавеющей стали
– Модель HD (Heavy Duty) с двойной передачей
– Высокая мощность реверса

Рекомендованная загрузка:

– Максимальная загрузка муки: 30 кг
– Минимальная загрузка воды: 17 л




*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

Популярные товары