Доставка по
всей России
ТЕСТОМЕС SIGMA SAU B 80
Артикул: 398967
2300x1360x2150-2500мм, 4.2+2,2 кВт, 380В, дежа -120л, макс. кол-во теста до 80 кг, электромеханическая панель управления, ключ безопастности для ручного управления, 2 мотора (миксер 4.2 кВт, 2,2 опрокидыватель). Самоопрокидывающийся тестомес с выгрузкой на стол - высота разгрузки 1,2 м
2 773 468,09 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Sigma
Артикул
398967
Высота
2150 мм
Длина
2300 мм
Ширина
1360 мм
Вес нетто
870.000 кг
Вес брутто
1000.000 кг
Производительность
320 кг/час.
Объем дежи
130 л.
Загрузка теста
80 кг
Количество скоростей
2 л.
Вариатор
Нет л.
Тип дежи
Несъемная л.
Механизм поднятия
Неподъемная траверса л.
Тип тестомеса
Спиральный л.
Тип управления
Электромеханический л.
Тип передачи
Ременной л.
Реверс
Да л.
Таймер
Да л.
Описание
Спиральный тестомес Sigma SAU B 80 предназначен для профессионального использования. Представляет собой саморазгружающуюся тестомесильную машину, способную в автоматическом режиме выгружать тесто из дежи на стол или в тестоделитель. Применяется на хлебопекарном и кондитерском производстве для замены ручного труда при замесе теста.
Особенности:
– Прочная и надежная конструкция подходит для интенсивного использования
– Три двигателя: для спирали, дежи и подъемника
– Дежа, спираль и вал из нержавеющей стали
– Электромеханическая панель управления с 2 таймерами
– Винтовой подъемник
Рекомендованная загрузка:
– Максимальная загрузка муки: 75 кг
– Минимальная загрузка воды: 45 л
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
