Доставка по
всей России
ТЕСТОМЕС SIGMA TAURO 35 2V 3Ф
Артикул: 167255
480х750x830, 1,55 кВт, 380В, дежа - 48л, съемная сетка из нержавеющей стали, панель управления с защитой от влаги
278 438,16 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Sigma
Артикул
167255
Высота
830 мм
Длина
480 мм
Ширина
750 мм
Вес нетто
88.000 кг
Вес брутто
57.000 кг
Производительность
136 кг/час.
Объем дежи
48 л.
Загрузка теста
34 кг
Количество скоростей
2 л.
Вариатор
Нет л.
Тип дежи
Несъемная л.
Механизм поднятия
Неподъемная траверса л.
Тип тестомеса
Спиральный л.
Тип управления
Электронный л.
Тип передачи
Ременной л.
Реверс
Нет л.
Таймер
Да л.
Описание
Спиральный тестомес Sigma Tauro 35 2V предназначен для профессионального использования в пиццериях или для замеса небольшого количества теста для хлебобулочных изделий. Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи обеспечивают наилучшее качество теста, а наличие центрального отсекателя увеличивает эффективность тестомесильной машины.
Особенности:
– Все части, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали
– Эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа
– Защитная решетка из нержавеющей стали
– Ремни, устойчивые к растяжению
– Дежа с правильной округлой формой дна для предотвращения скопления муки
– Панель управления, кнопки и таймер оснащены водонепроницаемой изоляцией
Рекомендованная загрузка:
– Максимальная загрузка муки: 22 кг
– Минимальная загрузка воды: 12 л
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
