Доставка по
всей России
ТЕСТОМЕС SIGMA TAURO 40 PLUS 2V
Артикул: 411232
530х780x830мм, 1,55 кВт, 380В, дежа - 60л, съемная сетка из нержавеющей стали, панель управления с защитой от влаги, усиленный
359 080,77 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Sigma
Артикул
411232
Высота
830 мм
Длина
530 мм
Ширина
780 мм
Вес нетто
100.000 кг
Вес брутто
115.000 кг
Производительность
160 кг/час.
Объем дежи
60 л.
Загрузка теста
40 кг
Количество скоростей
2 л.
Вариатор
Нет л.
Тип дежи
Несъемная л.
Механизм поднятия
Неподъемная траверса л.
Тип тестомеса
Спиральный л.
Тип управления
Электронный л.
Тип передачи
Ременной л.
Реверс
Нет л.
Таймер
Да л.
Описание
Спиральный тестомес Sigma Tauro 40 Plus 2V предназначен для профессионального использования в пиццериях или для замеса небольшого количества теста для хлебобулочных изделий. Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи обеспечивают наилучшее качество теста, а наличие центрального отсекателя увеличивает эффективность тестомесильной машины.
Особенности:
– Все части, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали
– Эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа
– Защитная решетка из нержавеющей стали
– Ремни, устойчивые к растяжению
– Дежа с правильной округлой формой дна для предотвращения скопления муки
– Панель управления, кнопки и таймер оснащены водонепроницаемой изоляцией
Рекомендованная загрузка:
– Максимальная загрузка муки: 25 кг
– Минимальная загрузка воды: 15 л
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
