Доставка по
всей России
ТЕСТОМЕС SIRMAN HERCULES 15 1Ф.
Артикул: 207981
340х590х560мм, 220В, ёмкость бака 16л /12кг
110 364,86 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Sirman
Артикул
207981
Высота
560 мм
Длина
340 мм
Ширина
590 мм
Вес нетто
48.000 кг
Вес брутто
60.000 кг
Производительность
33 кг/час.
Объем дежи
16 л.
Загрузка теста
12 кг
Количество скоростей
1 л.
Вариатор
Нет л.
Тип дежи
Несъемная л.
Механизм поднятия
Неподъемная траверса л.
Тип тестомеса
Спиральный л.
Тип управления
Электромеханический л.
Тип передачи
Цепной л.
Реверс
Нет л.
Таймер
Нет л.
Описание
Спиральный тестомес Sirman Hercules 15 предназначен для профессионального использования. Подходят для замеса теста для пиццы в пекарнях, пиццериях, на предприятиях общественного питания.
Особенности:
– Конструкция покрыта стойкой к царапинам краской
– Мощный вентилируемый двигатель
– Защита от перегрева
– Надёжный цепной привод
– Дежа с утолщенной каймой
– Центральный отсекатель из нержавеющей стали AISI 304
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 13 об/мин
– Скорость движения насадки: 83 об/мин
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
