Доставка по
всей России
ТЕСТОМЕС SIRMAN HERCULES 30 TA
Артикул: 141616
440х823х710мм, 230В, 85об/мин, 32л, 25кг
162 828,52 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Sirman
Артикул
141616
Высота
710 мм
Длина
440 мм
Ширина
823 мм
Вес нетто
109.000 кг
Вес брутто
119.000 кг
Производительность
68 кг/час.
Объем дежи
32 л.
Загрузка теста
25 кг
Количество скоростей
1 л.
Вариатор
Нет л.
Тип дежи
Съемная л.
Механизм поднятия
Подъемная траверса л.
Тип тестомеса
Спиральный л.
Тип управления
Электромеханический л.
Тип передачи
Цепной л.
Реверс
Нет л.
Таймер
Нет л.
Описание
Спиральный тестомес Sirman Hercules 30 TA предназначен для профессионального использования. Подходят для замеса теста для пиццы в пекарнях, пиццериях, на предприятиях общественного питания.
Особенности:
– Конструкция покрыта стойкой к царапинам краской
– Мощный вентилируемый двигатель
– Редуктор в масляной ванне
– Защита от перегрева
– Надёжный цепной привод
– Дежа с утолщенной каймой
– Крышка чаши с отверстием для добавления ингредиентов в процессе замешивания
– Центральный отсекатель из нержавеющей стали AISI 304
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 10 об/мин
– Скорость движения насадки: 85 об/мин
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
