Доставка по
всей России
ТЕСТОМЕС SIRMAN HERCULES 5
Артикул: 147890
280х505х440мм (670мм откр), 220В, 8л / 4 кг
89 400,38 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Sirman
Артикул
147890
Высота
440 мм
Длина
280 мм
Ширина
505 мм
Вес нетто
38.000 кг
Вес брутто
42.000 кг
Производительность
11 кг/час.
Объем дежи
7 л.
Загрузка теста
4 кг
Количество скоростей
1 л.
Вариатор
Нет л.
Тип дежи
Несъемная л.
Механизм поднятия
Неподъемная траверса л.
Тип тестомеса
Спиральный л.
Тип управления
Электромеханический л.
Тип передачи
Цепной л.
Реверс
Нет л.
Таймер
Нет л.
Описание
Спиральный тестомес Sirman Hercules 5 предназначен для профессионального использования. Подходят для замеса теста для пиццы в пекарнях, пиццериях, на предприятиях общественного питания.
Особенности:
– Конструкция покрыта стойкой к царапинам краской
– Мощный вентилируемый двигатель
– Защита от перегрева
– Надёжный цепной привод
– Дежа с утолщенной каймой
– Центральный отсекатель из нержавеющей стали AISI 304
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 13 об/мин
– Скорость движения насадки: 83 об/мин
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
