Доставка по
всей России
ТЕСТОМЕС SIRMAN HERCULES 5
Артикул: 147890
280х505х440мм (670мм откр), 220В, 8л / 4 кг
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Sirman
Артикул
147890
Высота
440 мм
Длина
280 мм
Ширина
505 мм
Вес нетто
38.000 кг
Вес брутто
42.000 кг
Производительность
11
Объем дежи
7
Загрузка теста
4
Количество скоростей
1
Вариатор
Нет
Тип дежи
Несъемная
Механизм поднятия
Неподъемная траверса
Тип тестомеса
Спиральный
Тип управления
Электромеханический
Тип передачи
Цепной
Реверс
Нет
Таймер
Нет
Описание
Спиральный тестомес Sirman Hercules 5 предназначен для профессионального использования. Подходят для замеса теста для пиццы в пекарнях, пиццериях, на предприятиях общественного питания.
Особенности:
– Конструкция покрыта стойкой к царапинам краской
– Мощный вентилируемый двигатель
– Защита от перегрева
– Надёжный цепной привод
– Дежа с утолщенной каймой
– Центральный отсекатель из нержавеющей стали AISI 304
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 13 об/мин
– Скорость движения насадки: 83 об/мин
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
