Доставка по
всей России
ТЕСТОМЕС SIRMAN HERCULES 50 TA 2V + ТАЙМЕР + НАБОР КОЛЕС
Артикул: 431922
540х750х875мм, 220В, 52л, 44кг, размер ванны, 500x270мм, 170 оборотов в минуту
293 309,96 ₽
Характеристики
Страна производства
Италия
Бренд
Sirman
Артикул
431922
Высота
875 мм
Длина
540 мм
Ширина
750 мм
Вес нетто
160.000 кг
Вес брутто
183.000 кг
Производительность
12 кг/час.
Объем дежи
52 л.
Загрузка теста
44 кг
Количество скоростей
2 л.
Вариатор
Нет л.
Тип дежи
Съемная л.
Механизм поднятия
Подъемная траверса л.
Тип тестомеса
Спиральный л.
Тип управления
Электромеханический л.
Тип передачи
Цепной л.
Реверс
Нет л.
Таймер
Нет л.
Описание
Спиральный тестомес Sirman Hercules 50 предназначен для профессионального использования. Подходят для замеса теста для пиццы в пекарнях, пиццериях, на предприятиях общественного питания.
Особенности:
– Конструкция покрыта стойкой к царапинам краской
– Мощный вентилируемый двигатель
– Редуктор в масляной ванне
– Защита от перегрева
– Надёжный цепной привод
– Дежа с утолщенной каймой
– Крышка чаши с отверстием для добавления ингредиентов в процессе замешивания
– Центральный отсекатель из нержавеющей стали AISI 304
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 10 об/мин
– Скорость движения насадки: 85 об/мин
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
