УСТАНОВКА ШАУРМА-3-ИК-06-Н
452х670х925мм, 4,8 кВт, 220/3800 В, ручной привод*, корпус из нерж. стали AISI 430, вес одновременно приготовляемого мяса 40 кг, *Электропривод к установке Шаурма ЭПШ-01 приобретается отдельно
Описание
Гриль для шаурмы АТЕСИ 3-ИК-06-Н предназначен для жарки мясной начинки из курицы, свинины, говядины за счет тепла, выделяемого нагревательными элементами. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается вручную около нагревательных элементов (ТЭНов) до его готовности.
Особенности:
– Изготовлен из нержавеющей стали AISI 430
– Нагревательные элементы из стеклокерамики быстро нагреваются и быстро остывают
– Усиление специальными отражателями инфракрасного излучения ТЭНов ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергию
– Регулировка расстояния между вертелом и нагревательными элементами позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления
– Защитный козырек предотвращает обжигание рук и перегрев электропривода
– Индивидуальное управление для каждого нагревательного элемента
– Быстрый съем и установка вертела
– Усиленные нижняя штанга и штанга крепления вертела
– Электропривод можно приобрести отдельно