Product image

ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25L С ГИДРОФИЛЬТРОМ

Артикул: 213539

671х760х1370 мм, Дверь и приемная рамка из чугунаОтделка из пищевой нержавеющей сталиРабочая температура : до 450 СРазмер гриль-решетки: 508*500Вес печи: 240 кг Габариты печи: Топливо: древесный уголь, расход угля 8-12 кг, Гидрофильтр Voldone UHF-1100U - универсальная модель, предназначена для эксплуатации на предприятиях общественного питания, применяющих для приготовления блюд гриль-печи, мангалы, тандыры и другое оборудование с использованием открытого огня. Оснащен фильтром жиро уловителем, водяной завесой, фильтром саже и дегте уловителем, насосной станцией для автономной работы от централизованной системы водоснабжения.Предназначен для 100% гашения искр и пламени. Лабиринтная конструкция вытяжного зонта с гидрозатвором и распыляемая через форсунки водяная завеса обеспечивают высокий уровень фильтрации, эффективно гасят искры и снижают расходы на чистку воздуховодов. Вытяжной короб зонта изготовлен из нержавеющей стали., Мощность: 0,75 кВт

456 666,66 ₽
Характеристики
Страна производства
Россия
Бренд
VOLDONE
Артикул
213539
Высота
1370 мм
Длина
671 мм
Ширина
760 мм
Вес нетто
220.000 кг
Вес брутто
250.000 кг
Тип установки
Напольный л.
Тип изделия
Гриль-печь (хоспер) л.
Количество покрываемых посадочных мест
70 л.
Производительность
60 кг/час.
Искрогаситель
В комплекте л.
Длина решетки
520 мм
Ширина решетки
470 мм

Описание

Гриль-печь VOLDONE BCJ-25L С ГИДРОФИЛЬТРОМ разработана специально для кафе и ресторанов со средней площадью помещения. Небольшие габариты позволяют вписать её практически в любую кухню.
Мясо, приготовленное в печи, равномерно прожаривается, сохраняет сочность и приобретает аппетитный аромат.

Особенности:

— Материалы изготовления, устойчивые к высоким температурам, обеспечивают длительный срок эксплуатации
— Отделка из пищевой нержавеющей стали
— Дверь и приемная рамка из чугуна
— Толщина металла и качественная теплоизоляция гриль-печи позволяют длительное время поддерживать предрабочую температуру в камере при полностью закрытых заслонках
— Внутренняя теплоизоляция избавляет от излишнего жара вокруг печи
— Регулировка поддува выведена наружу
— Рабочая температура: до +450 С
— Термометр на двери позволяет отслеживать температуру в камере

Конфигурация:

— Гидрофильтр Voldone UHF-1100U для 100% гашения искр и пламени
— Нижний встроенный шкаф с дверцами
— Ящик для сбора золы

Комплектация:
— Решетка для жарки мяса
— Набор колосников

Популярные товары