ПЕЧЬ КОНВЕЙЕРНАЯ ZANOLLI SYNTHESIS 06/40 GAS / MC DIG
1030x1300x440мм, 230В, 044кВт, газовая мощность 7кВт, внутр. камеры 400x580x95мм, 115кг, 40-50 пицц/ч d=30см; рабочая температура 320C, без подставки
Описание
Печь конвейерная Zanolli SYNTHESIS 06/40 GAS / MC DIG предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Подходит для пиццы, хлеба, кондитерских изделий и гастрономии.
Особенности:
– Рабочая температура достигается за 20 минут
– Дверца с двойным стеклом
– Легкий доступ для тщательной очистки
– Бесшумная работа конвейера и вентиляционных двигателей
– Регулируемая скорость конвейера
– Точная настройка температуры и времени
– 10 настраиваемых программ
– Недельный таймер с возможностью программирования двух включений и двух выключений в день
– Производительность:
- Пицц диаметром 150 мм: 115-145 шт/час
- Пицц диаметром 200 мм: 75-80 шт/час
- Пицц диаметром 250 мм: 40-45 шт/час
- Пицц диаметром 300 мм: 25-35 шт/час
- Пицц диаметром 350 мм: 21-27 шт/час
- Пицц диаметром 400 мм: 18-21 шт/час